食事におけるその他の注意点〜すい臓をいたわる食事〜 |
・料理するにあたっては、揚げる・炒めるよりは茹でる・煮る・蒸すといった調理法を選びましょう。
・すい臓の炎症により消化酵素の生成、分泌が低下して食物の消化が悪くなるので、消化のよい食品を選びましょう。
・基本的に味付けは全体に薄めにしましょう。
・加工食品、インスタント食品などはなるべく控えましょう。
すい臓（膵臓）の健康学〜コンテンツ項目〜 |
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すい臓（膵臓）の健康学
糖尿病は知ってても、意外と知られていない臓器である膵臓（すい臓）
膵臓が病気になると非常に恐く、「知らなかった・・・」では後悔します！
そんな認知度の低い膵臓について、もっとキチンと知ってもらう為の情報サイトです。
膵臓の仕組みや働き、膵炎・膵臓がんなどの病気や症状、治療などについての解説サイト
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