すい炎が起こる仕組み～すい臓の健康学～

すい臓から分泌される消化酵素は、蛋白質、脂質、糖質を消化する強力な酵素です。

その強力な消化酵素によって自らのすい臓を溶かしてしまうのを防ぐために、健康な人のすい臓では生体内で巧妙な仕組みが働いています。

ところが、何らかの理由でその仕組みが乱れて、消化酵素がすい臓内で働き出すと、 すい臓は自分で分泌した消化酵素によって消化作用を受けてしまいます。

この状態がすい炎であり、炎症が短期間で急激に起こる「急性すい炎」や、長期間に渡ってジワジワと起こる「慢性すい炎」に区別されるのです。