いわゆる「トクホ」と呼ばれているモノ
特定保健用食品とは、一度は見聞きしたこともあると思われますが、いわゆる「トクホ」と呼ばれているモノで、厚生労働省が「健康への有効性」を表示することを認可したお墨付きの食品です。
特定保健用食品には「トクホ」のマークが必ず表示されています。
厚生労働省の厳しい審査
特定保健用食品「トクホ」は、臨床試験をふくむデータなどに対して厳しい審査が行われ、有効性を科学的に証明されたモノに認可されます。
同じメーカーの同品目の製品であったとしても、ひとつひとつの個別の製品ごとに厚生労働省の審査が行われます。
トクホ製品は各々の審査・認可
例えば、あるメーカーがある１つのヨーグルト製品で特定保健用食品としての認可を得たからといって、他のヨーグルト製品にも特定保健用食品として扱い表示する事はできず、
Ａというヨーグルト製品・Ｂというヨーグルト製品は各々、審査・認可される必要が有ります。
Ａというヨーグルト製品が認可され同じメーカーで製造しているからといって、認可されていないＢというヨーグルト製品に有効性を表示することはできないのです。
