天然成分には、合成成分には無い微量栄養素も含まれている
一般的にビタミン、ミネラルなどの栄養素は、単独では機能せず、他の栄養素の助けを借りることができてこそ機能し始めます。
こういう働きを相互作用といいます。
天然成分には、合成成分には無い微量栄養素も一緒に含まれています。
植物に含まれる栄養価をもった微量栄養素のことを、ファイトケミカルス（植物化学栄養素）と呼びます。
この微量栄養素の相乗効果によって、体内でより吸収率を高めてくれるのです。
天然サプリメントからのみ抽出
ファイトケミカルスは天然サプリメントからのみ摂ることができ、 合成・精製サプリメントからは摂ることができないといわれています。
ただし、天然素材から抽出されたサプリメントであったとしても、
その製造過程において、栄養素が損なわれている場合があるので、一概に高品質であると断定は出来かねます。
ファイトケミカルスの効用で主だったものには、抗酸化作用や発ガン予防作用などがあります。
主な植物化学栄養素
- ・アセロラなどに含まれているバイオフラボノイド
- ・ぶどうなどに含まれているポリフェノール
- ・緑茶などに含まれているカテキン
- ・トマトなどに含まれているリコペンなど
