SOD(抗酸化酵素)について
SODとは、Super Oxide Dismutase(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)の略で、私たちの体内で過剰となった有害な「活性酸素」を除去し、無毒化してくれる酵素のことです。
呼吸することにより体内に発生した活性酸素は、そもそも細菌やウイルスを退治する役目をもっています。
しかし、さまざまな要因で過剰増加した活性酸素は、細菌・ウイルスだけでなく、必要である組織までも攻撃してしまうのです。
その結果、有害な過酸化脂質に変化させたり、老化の促進やガン細胞の発生をも促進させます。
SODの働きや作用など
SODは人や動物の肝臓などの臓器や血液中に存在する酵素ですが、
環境汚染・食品添加物の摂取などの生活環境やストレス、その他諸々の要因で大量の活性酸素を発生させるため、体内のSODだけでは足りません。
そこで活性酸素を中和する物質を補給する必要が生じてきます。
また年をとると共に体内においてこのSODを作る能力が衰え、余剰の活性酸素を除去しきれなくなってしまいます。
このことが老化や生活習慣病などの原因であると云われています。
SODは本来体内だけでしかつくられない高分子構造なのですが、SODと同じような働きをする成分を人工的につくりだされたのが「SOD様食品」です。
SOD様とはSODの様な働きをするという意味で、身体の外部から食品として摂取できるよう加工された食品がSOD様食品です。
この「SOD様食品」の原料は胚芽・大豆・ゴマ・緑様エキスなどの自然の穀物が持つ純植物性有用成分です。
SOD様物質には植物性のポリフェノール類のフラボノール・イソフラボン・カテキン・アントシアニジン・リコピンや ビタミンE、C、βカロチン等々があり、その種類は現在わかっているだけでも四千種以上もあるらしいです。
SODの摂取で
期待される効果や効能など
・活性酸素の発生源を抑制作用
・活性酸素の毒性(活性)の抑制作用
・活性酸素に傷つけられた細胞の修復・再生作用